Gastronomia

Znajdziesz tu informacje i wizualizacje miejsc, gdzie można cos zjeść, zarezerwować celem konsumpcji i imprezy. Zaletą strony jest możliwość wydania opinii na temat określonej restauracji, pub'u, baru.

Ze słownika Polsko-Kaszubskiego:nachmurzony | kòmùdny, markòtny, nasãpòlony, nasowiali (sł. Eugenisz Gołąbek)
środa, 06 maj 2020 13:45

Klopsiki z ryby

Autor: 
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Składniki: około kilograma filetów z ryby najlepiej różnego gatunku. Garść pokrojonego w kostkę boczku surowego, cebula, 2 jaja, 2 czerstwe bułki, pieprz, sól

Wykonanie: wszystkie składniki przepuścić przez maszynkę, doprawić do smaku, formować klopsiki, gotować w wywarze z warzyw, podawać z ziemniakami, polane sosem zrobionym na bazie przecedzonego wywaru z gotowania,. Inną wersją może być dodanie do wywaru z gotowania klopsów łyżki przecieru pomidorowego i startej cebuli uduszonej osobno na maśle. Tym smacznym sosem polać klopsiki. Dodatkiem mogą być tłuczone kartofle lub po prostu pieczywo.

Dodatkowe informacje

  • Rodzaj: Restauracja
  • Strona www: http://
Czytany 378 razy Ostatnio zmieniany czwartek, 16 lipiec 2020 14:04

Skomentuj

Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.


Proszę rozwiązać proste zadanie (blokada antyspamowa):

Skocz do:

Polecamy

Hotel ** Janta Dziemiany
( / Baza noclegowa)

Zdjęcie z galerii

  • Kategoria: Garcz
  • Odsłon: 245

Ostatnie komentarze

Gościmy

Odwiedza nas 229 gości oraz 0 użytkowników.

szwajcaria-kaszubska.pl