Gastronomia

Znajdziesz tu informacje i wizualizacje miejsc, gdzie można cos zjeść, zarezerwować celem konsumpcji i imprezy. Zaletą strony jest możliwość wydania opinii na temat określonej restauracji, pub'u, baru.

Ze słownika Polsko-Kaszubskiego:katedralny | katédralny, katédrowi (sł. Eugenisz Gołąbek)
środa, 06 maj 2020 13:50

Kotleciki rybne

Autor: 
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Składniki: 1 kg dowolnych filetów rybnych /mieszane najlepiej/ główka czosnku, pęczek kopru, 3 jaja, 2 bułki czerstwe wymoczone w mleku i odciśnięte, olej do smażenia

Wykonanie: zmielić rybę dodać posiekany czosnek, koperek, jaja, bułkę, dodać przyprawy jak sól pieprz, dobrze wyrobić. Smażyć okrągłe kotleciki na złoty kolor, podawać najlepiej z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty. Kotleciki smakują też na zimno na kanapkach z kiszonym ogórkiem i z duszoną cebulką. Danie warte zainteresowania ze strony restauratorów jako kanapka na wynos taki kaszubski fischburger.

Dodatkowe informacje

  • Rodzaj: Restauracja
  • Strona www: http://
Czytany 356 razy Ostatnio zmieniany czwartek, 16 lipiec 2020 14:08

Skomentuj

Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.


Proszę rozwiązać proste zadanie (blokada antyspamowa):

Skocz do:

Polecamy

noimage
( / Baza noclegowa)

Zdjęcie z galerii

Ostatnie komentarze

Gościmy

Odwiedza nas 159 gości oraz 0 użytkowników.

szwajcaria-kaszubska.pl