Gastronomia

Znajdziesz tu informacje i wizualizacje miejsc, gdzie można cos zjeść, zarezerwować celem konsumpcji i imprezy. Zaletą strony jest możliwość wydania opinii na temat określonej restauracji, pub'u, baru.

Ze słownika Polsko-Kaszubskiego:eksportowany | ekspòrtowóny (sł. Eugenisz Gołąbek)
środa, 06 maj 2020 13:44

Duszonka z dorsza

Autor: 
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Składniki: kilka ładnych dorszy, ładny świeży kawałek słoniny, 3 cebule, 4 łyżki przecieru pomidorowego, pół szklanki oleju, listek laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól

Wykonanie: rybę oczyścić z ości, na dnie brytfanki ułożyć pokrojoną w paski słoninkę, na niej warstwę oczyszczonej pokrojonej na porcje ryby, posypać wszystko przyprawami, pokropić olejem, posiekaną cebulą, układać tak na przemian aż do zużycia składników, wstawić do piekarnika, gdy potrawa nieco zmięknie zalać przecierem pomidorowym i dopiec do końca. Posypać zieleniną. Smaczne danie zarówno na zimno jak i na ciepło.

Dodatkowe informacje

  • Rodzaj: Restauracja
  • Strona www: http://
Czytany 360 razy Ostatnio zmieniany czwartek, 16 lipiec 2020 14:04

Skomentuj

Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.


Proszę rozwiązać proste zadanie (blokada antyspamowa):

Skocz do:

Polecamy

Stanica Wodna Chmielno
( / Baza noclegowa)

Zdjęcie z galerii

  • Kategoria: Fatima
  • Odsłon: 13

Ostatnie komentarze

Gościmy

Odwiedza nas 149 gości oraz 0 użytkowników.

szwajcaria-kaszubska.pl