Gastronomia

Znajdziesz tu informacje i wizualizacje miejsc, gdzie można cos zjeść, zarezerwować celem konsumpcji i imprezy. Zaletą strony jest możliwość wydania opinii na temat określonej restauracji, pub'u, baru.

Ze słownika Polsko-Kaszubskiego:dzielnie | dzyrskò, zuchterno (sł. Eugenisz Gołąbek)
środa, 06 maj 2020 13:40

Węgorz w galarecie

Autor: 
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Składniki: 1 kg węgorza, marchewka, groszek zielony, dowolny drobny makaron np. gwiazdki, ziele angielskie, sól.

Wykonanie: rybę przygotować, oczyścić, ugotować krótko z włoszczyzną i przyprawami, wyjąć na półmisek. Dekorować marchewką groszkiem ugotowanym makaronem. Wywar rybny doprawić według uznania dodać żelatynę jeśli za mało było kleistych części rybnych / na 1 l. dwie łyżki żelatyny / i zalać węgorza ciepłym wywarem, wystudzić.

Dodatkowe informacje

  • Rodzaj: Restauracja
  • Strona www: http://
Czytany 883 razy Ostatnio zmieniany czwartek, 16 lipiec 2020 14:05

Skomentuj

Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu przez redakcję.


Proszę rozwiązać proste zadanie (blokada antyspamowa):

Skocz do:

Polecamy

Willa na zobczu
( / Baza noclegowa)

Zdjęcie z galerii

Ostatnie komentarze

Akademia Kaszubska

szwajcaria-kaszubska.pl