Trasa szlaku na terenie powiatu kartuskiego rozpoczyna się w Sierakowicach, skąd zmierza do miejscowości Bukowo, następnie zahacza o skraj rezerwatu „Jezioro Turzycowe” i dalej biegnie przez miejscowości Bącz, Bór, Łączki, Mojusz, Wygoda Łączyńska, Łączyno, Zgorzałe i Gołubie. Dalsza część szlaku przechodzi wzdłuż północno- wschodniego brzegu Jez. Kniewo, przez miejscowość Szymbark oraz szczyt Wieżyca. Kolejne większe miejscowości na trasie to Rąty, Sławki Górne, Wyczechowo Osady i Borcz. Ponad trzy kilometry za Borczem szlak wybiega poza obszar administracyjny powiatu kartuskiego, gdzie po pewnym odcinku powraca z powrotem przy północno - wschodnim brzegu Jez. Łapińskiego. Szlak kończy się w okolicach Łapina Kartuskiego.
Szlak „Wzgórz Szymbarskich” charakteryzuje się największą deniwelacją wynoszącą 168,6 m, oraz najwyżej wyniesionym punktem, którym jest szczyt Wieżyca o wysokości 328,6 m n.p.m.
