Wydrukuj tę stronę
niedziela, 10 maj 2020 13:15

czapurniak

Autor: 
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Składniki: 3l wody, 30 dkg suszu owocowego, śmietana, mąka cukier sól

Wykonanie: ugotować susz owocowy, większe owoce pokroić, wywar zaprawić śmietaną zmieszaną z mąką, dodać cukier sól do smaku. Podawać z dowolnym makaronem. Dawniej zupę tę podawano z ziemniakami tłuczonymi okraszonymi cebulą i słoniną. Inna nazwa tej zupy to zupa z "brzadu"
Składniki na kluski do zupy: pól kilo ziemniaków utrzeć na tarce, dodać maki, tyle ile wchłonie ciasto , powinno być gęste, mała łyżką drobić kluseczki i strącać je wprost do zupy,

Dodatkowe informacje

  • Rodzaj: Restauracja
  • Strona www: http://
Czytany 1047 razy
Patryk Kuchta

Najnowsze od Patryk Kuchta