Wykonanie: ziemniaki połączyć dodać przyprawy, jaja, mąkę wyrobić dokładnie, ręką nabierać ciasta turlać okrągłe kluseczki. Można nadziewać je grzybową, mięsną czy z kaszy gryczanej masą, kluski gotuje się 6 min. od wypłynięcia, dobrą okrasą będzie cebulka usmażona z boczkiem wędzonym.
-
wielkość czcionki
Zmniejsz czcionkę
Powiększ czcionkę
- Skomentuj jako pierwszy!
Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków, 2 kg surowych startych, odciśniętych ziemniaków, 2 cebule, 2 jaja, 3 łyżki mąki, sól
Dodatkowe informacje
- Rodzaj: Restauracja
- Strona www: http://
Dział:
Gastronomia
