Wykonanie: migdały sparzyć obrać ze skóry utrzeć na tarce lub zmielić w młynku do kawy. Fasolę ugotować na pół twardo obrać ze skóry utrzeć, dodać do niej ubite z cukrem żółtka, bułkę tartą i na końcu pianę z białek. Wszystko delikatnie wymieszać piec w tortownicy ok.40 min. w średnio nagrzanym piekarniku. Zimny przekroić przełożyć marmoladą, polukrować.
-
wielkość czcionki
Zmniejsz czcionkę
Powiększ czcionkę
- Skomentuj jako pierwszy!
Składniki: 8 jaj, 25 dkg cukru pudru, 20 dkg fasoli Jaś, 6 gorzkich migdałów, 4 łyżki tartej bułki, dwa słoiki kwaśnego dżemu. Lukier z 30 dkg cukru pudru i pół szklanki wody kieliszek rumu, sok z cytryny.
Dodatkowe informacje
- Rodzaj: Restauracja
- Strona www: http://
Dział:
Gastronomia
