Wydrukuj tę stronę
środa, 06 maj 2020 13:45

Klopsiki z ryby

Autor: 
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Składniki: około kilograma filetów z ryby najlepiej różnego gatunku. Garść pokrojonego w kostkę boczku surowego, cebula, 2 jaja, 2 czerstwe bułki, pieprz, sól

Wykonanie: wszystkie składniki przepuścić przez maszynkę, doprawić do smaku, formować klopsiki, gotować w wywarze z warzyw, podawać z ziemniakami, polane sosem zrobionym na bazie przecedzonego wywaru z gotowania,. Inną wersją może być dodanie do wywaru z gotowania klopsów łyżki przecieru pomidorowego i startej cebuli uduszonej osobno na maśle. Tym smacznym sosem polać klopsiki. Dodatkiem mogą być tłuczone kartofle lub po prostu pieczywo.

Dodatkowe informacje

  • Rodzaj: Restauracja
  • Strona www: http://
Czytany 909 razy Ostatnio zmieniany czwartek, 16 lipiec 2020 14:04
Patryk Kuchta

Najnowsze od Patryk Kuchta

Artykuły powiązane